學校新聞

為進一步加強食品安全監管，消除安全隱患，5月3日下午，校黨委委員、副校長陳曉杰率總務處相關人員采取“四不兩直”方式深入食堂，檢查新冠肺炎疫情防控期間校園食品安全工作。

檢查組先后前往學校三家食堂，對食堂各項制度落實、進貨驗收、索票索證、餐具消毒等工作進行了仔細核查，重點查看了受疫情影響的原材料庫存、食品留樣和“三關一閉”工作落實情況。

陳曉杰強調，在疫情防控常態化背景下，各食堂要進一步提高思想意識，嚴格人員出入管理和健康監測，加強食堂全區域清潔消毒，嚴把原輔材料進貨查驗關、過程控制關、貯存運輸關，按照食品安全相關法律法規要求，切實做好食品安全工作，守牢疫情防控和食品安全“雙防線”。（金陽/文、攝  王旭光/審）